EL CHOCOLATE DE CALLÚS

Este chocolate se realiza con pasta de cacao, azúcar y otros ingerdients típicos del chocolate, la novedad se encuentra en que la baldosa, representa, el primer sello municipal utilizado por el pueblo de Callús durante el siglo XVIII y la primera mitad del XIX. Sello modesto de forma y diseño simple que resulta sincero y atractivo. Se empleó como mínimo fina en 1813. Este símbolo histórico se ha convertido en un icono identitaria del pueblo de Callús.